Spise med fordøjelsesproblemer: 10 tip til at spise ude af tålelig

Det er ikke overraskende, at næsten enhver sammenkomst drejer sig om måltider og snacks. Men når du har fordøjelsesproblemer, kan bare ideen om at spise ude forårsage stor angst, for ikke at nævne det interne drama, du oplever fra selve maden.

At forvente fordøjelsesproblemer, når du spiser ude, kan faktisk gøre det til en realitet. “Når du bliver oparbejdet, frigøres også hormoner og kemikalier, der frigøres i hjernen, i tarmen, hvor de kan forstyrre fordøjelsen,” sagde Lara Friedrich, en New York-baseret licenseret klinisk psykolog.

Ingen ønsker at tilbringe mere tid på badeværelset end ved middagsbordet med deres venner, og heller ikke være så distraherede af deres knudede inderside, at samtalerne om måltider næppe registrerer sig. Men det betyder ikke, at du heller skal lade dine fordøjelsesproblemer kapre din gode tid.

Sådan anbefaler eksperter, at du bliver en med din fin mave og vender tilbage til at nyde middage ude med dine venner.

1. Tjek menuen på forhånd.

Når det er muligt, skal du gå til restaurantens websted inden dit besøg og se på menuen for at hjælpe med at mindske angsten ved at vælge noget, når du er omgivet af andre ved bordet, foreslår Diana Gariglio-Clelland, en registreret diætist hos Balance One. ”Mange restauranter i større målestok har en komplet allergenguide, som kan hjælpe med at identificere menupunkter at holde sig væk fra,” tilføjede hun, især hvis din triggerfoder typisk indeholder hvede, mejeri eller soja.

2. Se din diæt hele dagen.

”Det er vigtigt at se, hvad du spiser, ikke kun den dag, du skal ud, men også dagen før,” sagde Marc Bernstein, en gastroenterolog hos Florida Digestive Health Specialists. Dette skyldes, at mad tager op til otte timer at fordøje gennem maven og tyndtarmen, og op til yderligere 24 timer at mosey sin vej gennem tyktarmen. Så hvis du tager ud på fredag ​​og vil lindre så mange bekymringer med fordøjelsestemaer som muligt, skal du være ekstra omhyggelig med at undgå triggerfødevarer, der starter så tidligt som torsdag.

3. Snack det op på forhånd.

At gå ud med venner, når du sulter og derefter spise et stort måltid, er en usikker måde at forårsage fordøjelsesdrama, sagde Clelland, der anbefaler at spise en let snack en time før din middagsdato.

4. Scan menuen efter specifikke nøgleord.

Hvis krybning af menuen på forhånd ikke er en mulighed, kan du normalt afkode, hvad der kan udløse dine symptomer baseret på bestemte nøgleord, der bruges i beskrivelserne af hver menuindstilling. For eksempel betyder “paneret” eller “crunchy” måltidet muligvis indeholdende gluten, mens “cremet” menupunkter muligvis involverer mejeri.

Ord som “mishandlet” og “stegt” betyder sandsynligvis, at varerne er fedtagtige og bedst at undgå. ”Fedt tager det længst at tømme fra maven sammenlignet med kulhydrater og proteiner,” sagde Clelland. “Så hvis du lider af fordøjelsesproblemer, er den sidste ting, du ønsker, et måltid, der ikke var enig med dig, der sad i maven som en klippe i timevis.”

Vælg i stedet for menupunkter, der indeholder mavevenlige nøgleord, som “dampet”, “broiled” eller “let sautéed”, foreslog hun.

5. Hold dig til det, der er bekendt.

Nogle retter kan indeholde ingredienser, som du ikke er sikker på – vælg menupunkter, der er i tvivl, let kan identificeres, sagde Clelland. (Tænk: laks med brun ris og dampede grøntsager.) Når der ikke er noget spørgsmål om, hvad der er på din tallerken, kan det hjælpe med at minimere den angst, der følger med at spise skjulte ingredienser, der måske ikke sidder godt sammen med dig.

6. Passer dine bid.

At spise langsomt og tygge din mad grundigt kan forhindre fordøjelsen i at gå af skinnerne på et par måder. Hvis du hover måltider, kan du sluge mere luft med hver bid, for en (stødopblødning og gas). Plus, jo større madbiter, du spiser, jo mere overarbejde skal din inderside lægge i for at fordøje dem.

Slo-mo-spise sænker også chancerne for, at du kommer til at stoppe dig selv til det ubehagelige punkt: ”Det tager normalt 20 minutter for din mave at fortælle din hjerne, at du har spist nok,” sagde Bernstein. Lad din krop indhente ved at nippe vand mellem bid, læg din gaffel ned, når det er din tur til at tale eller tage små pauser, når du er færdig med hver sektion af din tallerken.

7. Vær strategisk med dine drinks.

Undgå at drikke for meget sammen med dit måltid (endda vand), da det kan føre til oppustethed og diarré. ”Gå i stedet for at drikke vand inden dit måltid, og spar alkoholholdige drikkevarer til senere,” sagde Erin dommer, en Nashville-baseret registreret diætist-ernæringsfysiolog. (Alkohol kan irritere tarmen og føre til smerter og diarré, så det er nyttigt at holde dit indtag lavt.)

Når du vælger alkoholholdige drikkevarer, anbefaler Judge at kigge efter minimale ingredienser og undgå overskydende sukker eller kulsyre for at minimere gas og oppustethed. Bestil et Manhattan, en martini, spiritus blandet med en simpel frugtsaft eller et glas vin.

8. Medbring forstærkninger.

Øg din selvtillid ved at gå ind i måltidet ved hjælp af pebermynteoliekapsler eller fordøjelsesenzymetilskud til at hjælpe med fordøjelsen, sagde dommer. Disse kan hjælpe med at reducere oppustethed og smerter samt forhindre diarré. Det bedste af alt er, at de kan tages før, under eller efter måltider, så du er klar til hvad som helst, når som helst.

9. Tag dyb indånding.

”Mange gange skyldes symptomer fra måltider mere af den angst, der sker under måltidet,” sagde dommer. ”Tarmen vil efterligne hjernen, så det er vigtigt at holde ængstelse i skak, når man spiser ude med venner.” Den mest praktiske måde at gøre dette på er at øve dyb, langsom vejrtrækning gennem hele måltidet, som sender A-OK til dine insider at du har dette.

10. Gå vild med forretter.

I stedet for at bestille en kæmpe tallerken med noget, kan du se, om dine venner vil gå ind på en række forretter sammen. Dette giver dig alle mulighederne for at nyde en række menupunkter og tager presset fra dig for at afslutte en hvilken som helst ret. ”At ikke bekymre dig om maden giver dig mulighed for at fokusere mere på at nyde øjeblikket med dem omkring dig,” sagde dommer. Fest videre.

Add a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *