De bedste glutenfri sandwichbrød, du kan købe

Hvad er lettere end en sandwich under det travle tilbagevendende skole? Det er ikke så let, hvis du er glutenfri.

For mange mangler den værste del af at lære at leve glutenfri ”rigtigt” brød. Glutenfrit brød har et dårligt ry, men bedre kvalitet og muligheder er stigende i disse dage.

Mens vi søgte det allerbedste inden for glutenfrit brød, opdagede vi nogle spændende tendenser, fra nye, store skiver brød til frisk-forseglet emballage, der holder brødet blødt og friskt i måneder på pantry hylden uden konserveringsmidler. Denne spiludveksler er måske bare den største ting siden skivet brød.

Vi har fundet 10 af de bedste glutenfrie brød omkring. Du kan være sikker på, at alle fremstilles i dedikerede glutenfrie faciliteter og er certificeret glutenfri af en tredjepart. Så uanset om du pakker madpakker eller higer efter en velsmagende grillet ost til at dyppe i tomatsuppe i efteråret, skal du læse videre og finde ud af, hvor du kan købe dem.

Bedste børnevenlige hvide brød: Schar Artisan Baker White

Schar Gluten Free Artisan Baker White Bread
Schar Gluten Free Artisan Baker White Bread

Lidt sød og pudeblød, denne hvide kommer i små skiver, der er perfekte til PB&J. Skiverne, indpakket i indvendig friskhedspakke, er bløde og kan spises med det samme uden ristning. Forældre vil gerne, at denne hvide, delvist fremstillet med hirse- og quinoa-mel, har anstændigt fiber (1,5 g pr. Lille skive). Det indeholder soja, men er dluft- og ægfri.

Solgt landsdækkende i købmands- og store kassebutikker; 7.49 $ for en to-pakning med 14,1 ounce brød hos Costco

Bedste store skivehvid: Canyon Bakehouse Heritage Style Honey White

Canyon Bakehouse Glutenfri honninghvid
Canyon Bakehouse Glutenfri honninghvid

Langt om længe! Glutenfrit brød, der sammenlignes i størrelse med ”almindelige” brødskiver. Det er perfekt fyldt til frokost, og vi kan lide den almindelige brødtekstur og berøringen af ​​sødme fra honningen.

Brødene fryser godt, uden at skiverne klæber fast, men skorpen blev betydeligt hård efter frysning.

7,99 $ for en 24 ounce brød

Bedste hvide brød til toast: Lille nordlige bageri, hvid bred skive

Lille bakkebak hvid bred skivebrød
Lille bakkebak hvid bred skivebrød

Når det ristes, er dette brød det meste som traditionel hvid toast. Det laver en morder grillet ost eller stegt ægsandwich, og den er fremstillet uden allerbedste allergener. Det distribueres landsdækkende i fødevarebutikere til sundhedsmidler.

7,99 $ for en 20 ounce brød

Bedste multigrain: Tre bagere 7 gamle korn

Tre bagere 7 gamle korn
Tre bagere 7 gamle korn

Vi ved, at det er vigtigt at spise hjertesunde hele korn og fiber i brød, når man virkelig lever glutenfrit. Ingen af ​​brødene vi prøvede mærket “multigrain” skiller sig ud med en struktur eller kvalitet, der sammenligner med “normalt” hvedebrød. Af dem, der er mærket syv-korn, overtrædte denne resten.

Tre bagers brød er fyldt med korn og har en dejlig, solid struktur og nødderagtig smag. Det er også fantastisk ristet. Vi kan godt lide det som en base for avokado toast. Lavet med amaranth, hamp, quinoa, teff, sorghum, hør og hirse, dette brød pakker en sund 3,5 gram fiber pr. Skive, det mest af alt brød, vi har udtaget.

Det er bredt tilgængeligt i hele USA i store dagligvarebutikker og helsekostbutikker 5,99 dollar for en 17 ounce brød.

Bedste frø, østkysten: Eban’s Bakehouse Seeded

Eban's Bakehouse frøbrød
Eban’s Bakehouse frøbrød

Sammenligning af de bedste seedede brød viste sig at være en østkyst, vestkysten ting, så køb i overensstemmelse hermed baseret på hvor du bor eller bestiller online.

Dette lille kommende firma med base i Ohio er interesseret i kvalitet. Vi elsker Ebans forpligtelse til at bruge økologiske ingredienser og æg til fri rækkevidde. Brødet er usædvanligt ristet og smager godt lige ud af pakken. Lavet med brun ris og glutenfri certificeret havremel, dets robuste smag kommer fra en blanding af knasende frø: chia, hør, solsikke, græskar og valmuefrø.

Fås på Kroger og over 2.000 uafhængige fødevareproducenter øst for Mississippi; $ 8,99 for en 26 ounce brød

Bedste frø, vestfrakke: Essential Baking Company Super Seeded Multi-Grain

Væsentlig bagning glutenfri superfrø multikorn
Væsentlig bagning glutenfri superfrø multikorn

Vi elsker den stødige smag og generøst drysede solsikkefrø over hele skorpen, der giver dette brød en fantastisk sej struktur. Den leveres med indvendig friskhedspakke, så den er superblød.

God tilgængelighed langs vestkysten i større købmandsforretninger; 5,99 dollar for en 14 ounce brød

Bedste surdej: brød SRSLY klassisk surdej

Brød SRSLY Surdeough Gluten-fri
Brød SRSLY Surdeough Gluten-fri

Hvis du går glip af rigtig godt brød, er dette noget for dig. Denne tangy surdej er fremstillet i San Francisco og ankommer uudskåret. Dette er det brød til høje høje for at skabe ferie rester af kalkun-sandwich. Skær den så tyk som du vil. Midten er bare lidt dejagtig. Skåle det, og den uimodståelige surdej aroma flyder gennem køkkenet. Undrer du dig hvad du skal få din glutenfri ven i denne feriesæson? En tre-pakning af dette brød. De sendes landsdækkende.

Fås på markederne for helsekost langs vestkysten fra Seattle til LA; $ 9.99 for en 16 ounce brød

Bedste rugstil: Canyon Bakehouse Deli Rye Style

Canyon Bakehouse Deli Rye Style
Canyon Bakehouse Deli Rye Style

Bryt pastramien ud. Denne spottede rugstil (rug indeholder faktisk gluten) har den dejlige tang og duft, som rugelskere beder om, med en overflod af karvefrø i hver skive og skorpe. Det er også en god kilde til fiber med 2 gram pr. Skive.

Fundet landsdækkende i store kasser og store købmandsvarer; 5,99 dollar for en 18 ounce brød

Bedste veganer: Little Northern Bakehouse Millet & Chia

Lille nordlige bagehus hirse & Chia brød.
Lille nordlige bagehus hirse & Chia brød.

Alt brød fra Little Northern Bakehouse fremstilles uden mejeri og æg. Denne, der indeholder gamle korn, har en let nøddeagtig smag og glat tekstur, der kan modstå en heftig sandwich.

Fås landsdækkende i helsekostbutikker; 5,99 dollar for en 16 ounce brød

Bedste hawaiiansk sødbrød: Canyon Bakehouse Hawaiian Sweet

Canyon Bakehouse Hawaiiansk sødbrød
Canyon Bakehouse Hawaiiansk sødbrød

Dette superbløde loaf lukkes ligesom glutenøs Hawaii-ruller pakket ind i en frisk emballage. Det er bedst lige ud af posen, men lugter sød og smøragtig, når det ristes. Perfekt til skinke og ost eller lækker fransk toast. Det er en børnevenlig vinder.

$ 6,49 for en 15 ounce brød

Add a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *